“这道菜色香味俱全,相当的不错,现在让我来告诉大家怎么做吧。煮熟的土豆块儿,慢慢煎出金黄色的锅巴,外酥里糯;撒上自己喜欢的调料和配料,口味淡一点儿,宜饭宜菜,美味无比,还能减肥呢!”
食材明细
土豆传奇锅巴土豆的做法步骤
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1把土豆削皮,滚刀切块入锅煮熟,煮土豆时放点盐,容易让土豆入味。

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煮熟后的土豆捞出来晾干水份。
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锅内放入少许芝麻油,将煮熟的土豆放入锅中,中小火煎
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煎至两面焦黄。依次放入花椒粒、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、生抽进行翻炒,起锅前放入葱花段。
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所属分类:
延缓衰老