“喜欢红枣的味道,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,很适合女性吃;红糖更有温中散寒,补气益血的疗虚进补作用。红糖枣糕不仅对身体极佳,味道更是浓香四溢,令人垂涎,做起来吧!”
食材明细
红糖枣糕的做法步骤
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1大枣洗净,加入没过红枣的水,中小火煮至红枣软烂

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看看状态
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去核
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煮好的红枣去核,放入蛋盆中,过秤用130克
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把红糖加入到红枣中用电动搅打器搅打均匀
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把鸡蛋加入枣泥中搅打均匀即可,不需完全打发
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把所有粉类加入到盆中,翻拌均匀至无颗粒
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倒入玉米油
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翻拌均匀
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然后倒入烤盘,震出气泡
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撒上芝麻,放入预热好的烤箱中下层,上下火140度,30分钟
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出炉喽
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加倍的量是这个高度哦
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小贴士:
1、所用鸡蛋重量在60克左右。
2、烘焙的温度和时间根据自家烤箱的情况作适当调整。
3、喜欢有厚度的量可以加倍(28*28不粘烤盘)
所属分类:
痛经