“牛肉粒加入豆豉煸透成金黄色，入口极酥、沾牙即化。色白如玉的绢豆腐，煮制后没有一点蜂窝，一勺一口，唇齿留香。”
食材明细
牛肉粒绢豆腐的做法步骤
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1牛肉剁碎，加入胡椒粉，盐抓匀腌一会儿入味。
2
豆豉清洗一下捞出。
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豆瓣酱剁碎。
4
豆腐放入锅内蒸3分钟。
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锅内热油，下入牛肉馅炒。
6
牛肉炒散炒熟。
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加入豆瓣酱和豆豉炒香。
8
豆腐蒸好后酱油。
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再把炒好的牛肉倒在豆腐上即可。吃的时候拌匀。
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要是喜欢吃凉的豆腐可以不用蒸。
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贫血
