白菜包肉

https://st-cn.meishi.cc/r/119/237/10309369/s10309369_151314006054001.jpg的做法
好的美食适合会品味的人。

食材明细

主料
辅料

白菜包肉的做法步骤

  • 白菜包肉的做法步骤:1
    1
    肥瘦相间的肉剁成肉末加入 蒜末…姜末…花椒…葱白,酱油…鸡蛋…少许盐搅拌均匀。
  • 白菜包肉的做法步骤:2
    2
    去掉白色部分。菜叶部分要完整
  • 白菜包肉的做法步骤:3
    3
    锅内烧好水加入盐,白菜叶焯熟
  • 白菜包肉的做法步骤:4
    4
    白菜叶放凉,把肉末放在底端。
  • 白菜包肉的做法步骤:5
    5
    依次卷起来
  • 白菜包肉的做法步骤:6
    6
    如图
  • 白菜包肉的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅里
  • 白菜包肉的做法步骤:8
    8
    做成一个个的小长方形
  • 白菜包肉的做法步骤:9
    9
    蒸15分钟!即可
  • 白菜包肉的做法步骤:10
    10
    蒜末,姜末,辣椒段,白芝麻,香油,酱油,…………调个汁,淋上即可
  • 白菜包肉的做法步骤:11
    11
  • 焯白菜的时候放盐,可让白菜叶保持最好的颜色!焯的时候不要盖盖子
    所属分类: 补血  

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