白菜包肉

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  肥瘦相间的肉剁成肉末加入 蒜末…姜末…花椒…葱白，酱油…鸡蛋…少许盐搅拌均匀。

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去掉白色部分。菜叶部分要完整

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锅内烧好水加入盐，白菜叶焯熟

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白菜叶放凉，把肉末放在底端。

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依次卷起来

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如图

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放入蒸锅里

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做成一个个的小长方形

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蒸15分钟！即可

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蒜末，姜末，辣椒段，白芝麻，香油，酱油，…………调个汁，淋上即可

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