“常吃白菜能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。”
食材明细
醋溜白菜的做法步骤
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7用水洗好白菜，把水沥干待用……
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把根和叶分半切开，在把根成长方形块状。
2
把叶子分半切两次，分成四份，待用。
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1:放油，待油热后，先把切好的白菜根放入锅中炒大概1分钟，然后放盐。 2:在把叶子放入和炒2分钟。
7
然后根据口味加入适量辣椒粉和醋，再煮几十秒。7
装盘即可
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补血
