烫面红糖芝麻饼

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  食材备好

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先用开水把面粉烫一下

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烫好了揉成面团

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红糖里加上熟的黑芝麻和一点炒熟的面粉做成内馅

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面团饧饧揉光了切割成小份

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擀成面片包上红糖芝麻馅

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像捏包子一样把口捏紧

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包好的饼胚擀成薄饼，注意不要擀破

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刷上蛋液

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先把刷了蛋液的一面粘上生白芝麻 ，再给另一面刷蛋液翻面粘上芝麻

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平底锅烧热刷一层油放入两面沾满芝麻的饼胚

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用中火煎熟就好了

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做好的很香很甜了

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