“在网上买的做玉子烧的锅到了，今天早餐突发奇想做了个改良版中式玉子烧……味道很不错，虽然我没真正尝过地道的人日式玉子烧，但感觉这样做比日式的要更有吃头，味道更丰富……你不妨试试尝尝……”
食材明细
中式玉子烧的做法步骤
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1材料备齐
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鸡蛋打碗里，加入牛奶
3
再加入糖和盐
4
打散
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去皮的咸花生在蒜臼里捣碎
6
拌上黑芝麻
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玉子烧锅烧热，锅底抹点油
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倒入蛋液（我用小火慢慢烙）
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加入花生芝麻碎
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迅速用平铲板把翻卷到一头
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再第二次倒入蛋液
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同样重复第一次做法
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再翻卷回来
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最后一次倒入蛋液
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再往前翻卷
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用平铲轻轻把卷切小块，然后放锅里煎一下下就可以
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出锅啦！好好看有没有
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要注意的是火候，最好用小火。
