鱼香肉丝

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  1

  食材

2

切成丝

3

一勺淀粉，少许盐，一个鸡蛋清

4

一勺醋，一勺淀粉，一勺生抽

5

食材焯水

6

炒肉丝，炒变色，盛出

7

放油，放调料翻炒

8

放食材炒匀，然后放肉丝炒熟

9

出锅

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