“春天多吃一些绿叶蔬菜有效补充维生素可以预防倒春寒，青菜豆腐是一道普通的家常菜主料就两种食材一个豆腐一个青菜，不过我的豆腐是自制的日本豆腐”
食材明细
青菜豆腐的做法步骤
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1先来做日本豆腐准备好豆浆和鸡蛋
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加盐和豆浆搅匀
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放锅里蒸熟
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蒸熟切成小块准备好焯过水的油菜，耗油，生抽和淀粉
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豆腐上撒一层淀粉，轻轻晃匀
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炒锅倒适量油烧至5成热放到炒锅里煎制
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煎制两面金黄倒入适量生抽和耗油
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加入焯过水的油菜炒匀即可
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做好的味道好极了
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