“咖喱牛肉土豆是一道很适合下饭的菜品，收汁一定是自然收汁，一点点粘粘的汤汁放入饭中，再配上烂烂的牛肉，土豆以及胡萝卜，真的是营养极高的美食。”
食材明细
咖喱牛肉土豆的做法步骤
-
1把熟牛肉块准备好，放盘中备用。
2
把土豆，胡萝卜切成小块儿，圆葱切丁。
3
锅中放入底油，先把圆葱放入锅中，煸出香味，再把熟牛肉放入锅中。
4
炒制片刻后，再把土豆块和胡萝卜块放入锅中，继续煸炒。
5
最后加入适量海鲜酱油，食盐以及咖喱块后，放入适量的清水，炖制。直至汤汁变少变浓，加入鸡精出锅。
6
我的牛肉是事先做好的，如果牛肉是生的，还需要很长时间炖制牛肉。
汤汁一定要收浓这样才香浓可口。
