酸辣芒果鸡丝

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  ·食材· 鸡胸肉 300g、芒果 30g、红洋葱 15g 薄荷叶 5g、香菜 5g、料酒 15g 蒜 15g、花生米 20g、葱 15g 姜 5g、剁椒酱 10g、青柠 15g

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葱姜水烧开，倒入料酒，下鸡胸肉

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煮开后，转微火继续煮10分钟

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碗中倒入蒜末、剁椒，捣匀，再挤入青柠汁，备用

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鸡胸肉煮好过凉水，撕成丝备用

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将配菜配齐摆盘

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·食材· 鸡胸肉 300g、芒果 30g、红洋葱 15g 薄荷叶 5g、香菜 5g、料酒 15g 蒜 15g、花生米 20g、葱 15g 姜 5g、剁椒酱 10g、青柠 15g

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淋上酱料，搅拌均匀

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撒上花生碎即可

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开动~！

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