“元蛋宅家吃旦炒饭。”
食材明细
咖喱虾蛋炒饭的做法步骤
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1鲜虾洗净去壳，开背，用糖、盐、酱油、料酒、油腌制
2
青椒、红萝卜切丁，鸡蛋打散备用
3
虾头炒香，熬制虾油备用
4
加入蛋液和米饭翻炒均匀
5
用糖、咖喱粉、酱油调味摆盘，加入太阳蛋即可品尝
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