韩式日本传统火锅

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日式传统火锅

食材明细

主料
辅料

韩式日本传统火锅的做法步骤

  • 韩式日本传统火锅的做法步骤:1
    1
    白菜尽可能斜切。 (为使肉汤和酱料更佳渗透,快速煮熟,白菜芯部分请斜着刀切薄)
  • 韩式日本传统火锅的做法步骤:2
    2
    大葱斜切,豆腐切成小块备用。
  • 韩式日本传统火锅的做法步骤:3
    3
    将魔芋切成约1cm的厚度,放入切好的刀切片后备用
  • 韩式日本传统火锅的做法步骤:4
    4
    将胡萝卜切成薄片备用
  • 韩式日本传统火锅的做法步骤:5
    5
    在锅中放入1400ml的水,加入火锅汤料。
  • 韩式日本传统火锅的做法步骤:6
    6
    等肉汤开锅后,放入准备好的蔬菜和肉煮熟。(去除泡沫和油)
  • 韩式日本传统火锅的做法步骤:7
    7
    搭配调味酱和芝麻酱食用
  • 韩式日本传统火锅的做法步骤:8
    8
    剩下适量的肉汤后放入米饭煮汤,加入鸡蛋,紫菜粉,葱,香油做成粥
  • 韩式日本传统火锅的做法步骤:9
    9
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