“日子过的真快，上个月才刚刚过完母亲节，这个月又将迎来父亲节和端午节；幸好我的爸妈，一直跟我们生活在一起，不需要特别的仪式，对于他们来说，每日的陪伴就是最好的礼物。母亲节的时候，给妈妈买了一条连衣裙和一束康乃馨，妈妈虽然嘴上说着买花浪费钱，衣服都多的穿不完，但穿着新衣服外出，碰上熟人聊天的时候，都会说这是我女儿送给我母亲节的礼物，那眉语间藏着的笑意，让别人也羡慕不已。父亲节的礼物，也已经提前备好，送给爸爸了，夏天了嘛，给他买了一双凉皮鞋，是不是特别的实用呢。 爸爸，有每天晚上喝一杯小酒的习惯，有了酒，当然还要有与之相配的下酒菜，对不对？咱们要做，最要做最最贴心的闺女，为爸爸准备一盘可口的下酒菜，才最完美；虾，是高蛋白质，低脂肪的水产品，它全身都是宝，虾脑含有人体必需的氨基酸，脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量蛋白质，碳水化合物；虾皮含有虾红素，钙，磷，钾等多种人体所需的营养成分；所以吃虾有利于身体摄入充足的营养成分，是男女老幼都需要的；因为家里有好几只“猫”，对于虾，那是百吃不厌，所以不管是海虾，还是河虾，总会备一些存货的。 芹菜，它的营养成分也十分的丰富，铁，钙含量比好一些瓜果蔬菜高都高出许多，清脆的口感，特殊的香味，都非常让人着迷，最最关键的还是它的营养，降血糖降压，预防便秘等功效，是中老年人特别需要的，家里有老人的，要经常性的多吃吃芹菜哟，这也是我家喜欢吃芹菜的原因之一，为了爸妈的健康，从日常的生活开始。。。 芹菜，虾，用干煸的方式来料理它们，加少许的泡椒来提味，不失为一道下酒的好菜哟；当然了，它也是特别下饭的一道菜。简简单单的，无须太多的调味料，它们最美味的一面，就会呈现在你的眼前，来吧，动筷子吧~~~”
食材明细
芹菜干煸虾的做法步骤
-
1主要原材料准备。
2
海虾，室温解冻后用过滤的水冲洗一遍后沥水备用。
3
小香芹洗净后切寸段；泡椒和生姜切碎。
4
锅中注入一半的食用油，下姜丝煸炒。
5
出香味后下海虾。
6
一直不停的翻炒至虾壳酥脆时盛出。
7
再注入剩下的食用油，下泡椒。
8
小火煸炒出泡椒的酸香。
9
加入小香芹。
10
快速翻炒后加精盐炒匀。
11
加之前煸炒的海虾。
12
炒匀后淋入生抽酱油。
13
撒入白胡椒粉。
14
炒匀后着关火，装盘即可美美的享用啦。
15
1：这一种海虾是出海后直接煮熟后冷冻的，非常的干净，解冻后可直接食用的。所以洗的时候避免营养过多的流失及二次污染，所以建议用纯净水或过滤的水来清洗。
