气炸锅巧克力蛋糕

https://st-cn.meishi.cc/r/73/05/12876323/s12876323_152907211804139.jpg的做法
新买了气炸锅,有200度高温,就试试做蛋糕咯。

食材明细

主料
辅料

气炸锅巧克力蛋糕的做法步骤

  • 气炸锅巧克力蛋糕的做法步骤:1
    1
    白砂糖打发蛋清
  • 气炸锅巧克力蛋糕的做法步骤:2
    2
    打成这样就可以了。
  • 气炸锅巧克力蛋糕的做法步骤:3
    3
    加非常少的水溶解瑞士小姐+咖啡粉,蛋黄,面粉搅拌成稀糊状。并加入黄油
  • 气炸锅巧克力蛋糕的做法步骤:4
    4
    倒入打发感好的蛋清
  • 气炸锅巧克力蛋糕的做法步骤:5
    5
    上下搅拌至均匀。
  • 气炸锅巧克力蛋糕的做法步骤:6
    6
    倒入气炸锅,锅没铺上厨房用纸,刷上菜油。方便烤好后取出。
  • 气炸锅巧克力蛋糕的做法步骤:7
    7
    160度7分钟,拿出来看看有点酸软。在高火200度5分钟。
  • 气炸锅巧克力蛋糕的做法步骤:8
    8
  • 时间用量可以自己把握的。而且出来的成品没有发出来,也看过很多别人的作品都没有发出来。好吃是好吃的,不够松软。个人觉得,可以制作时候放点酵母,发酵1小时再烤。
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