韩式香辣寿司

https://st-cn.meishi.cc/r/83/142/410583/s410583_153182378764140.jpg的做法
寿司的花样非常多,但是正经教带花型的寿司的教程可真少,本来想做个造型特别些的,可没找到喜欢的样子,只好尝试一下外卷的寿司了。加了韩式辣椒酱,味道很不一样呢。

食材明细

主料
辅料

韩式香辣寿司的做法步骤

  • 韩式香辣寿司的做法步骤:1
    1
    米饭里趁热拌入韩式辣椒酱。
  • 韩式香辣寿司的做法步骤:2
    2
    要仔细的拌匀,上米粒都染上色。
  • 韩式香辣寿司的做法步骤:3
    3
    寿司帘上铺一张保鲜膜。
  • 韩式香辣寿司的做法步骤:4
    4
    铺满已经上色的米饭。
  • 韩式香辣寿司的做法步骤:5
    5
    再放上一张寿司紫菜。
  • 韩式香辣寿司的做法步骤:6
    6
    将黄瓜和火腿肠切成条状。
  • 韩式香辣寿司的做法步骤:7
    7
    小心的从一边卷起,注意别把保鲜膜卷进去。
  • 韩式香辣寿司的做法步骤:8
    8
    最后再裹上寿司帘,放置一小时定型。最后用锋利的刀切成片状。
  • 韩式香辣寿司的做法步骤:9
    9
  • 切寿司的刀一定要非常锋利,这样才能切出漂亮的切面,如果有米饭粘到刀上,就要把刀面上沾点水,要切一下就将刀面上的米粒洗净,这样的寿司切出来才会漂亮干净。
    所属分类: 日本料理   宵夜  

    你可能还喜欢