“豆腐是白色的,鸭血是红色的,木耳是黑色的,并且三种食物都营养丰富!这三鲜相配,不仅视觉美丽,而且营养均衡”
食材明细
木耳鸭血豆腐的做法步骤
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1鸭血用刀划块

2
鸭血入锅用盐水煮一下,盛出沥干水
3
豆腐切小块也在盐水中煮一下捞出沥水
4
木耳泡发后洗净,用水焯过
5
锅中油热爆香葱姜蒜,放入豆腐和鸭血翻炒,兑水煮开
6
放入木耳,再放点盐,放点辣酱,最后芶芡
7
翻动时要轻,避免弄碎豆腐块。
“豆腐是白色的,鸭血是红色的,木耳是黑色的,并且三种食物都营养丰富!这三鲜相配,不仅视觉美丽,而且营养均衡”