“ 在我眼里，许多不能吃的东西在妈妈手底下都变成了菜，导致我结婚后也习惯了，把西兰花的帮子削掉硬皮，切一切也炒了，水萝卜头上的叶子也凉拌凉拌吃了，现在买了莴笋，也习惯性的学妈妈曾经做过的那样，和猪肉一起炒了。炒好一尝，味道还真不错，有种淡淡的特别的香味，反正是比水萝卜的叶子好吃。”
食材明细
莴笋叶炒肉的做法步骤
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1锅中倒油，放入几个花椒和大料。
2
等花椒和大料变色后，下入猪肉翻炒。
3
倒入葱姜蒜翻炒。倒入料酒、醋、生抽。
4
倒入切成段的莴笋叶翻炒。
5
最后放入适量盐。
6
最后放盐可以使莴笋叶出的水不会太多。
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利尿
