蟹味菇炒蛋

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  先准备好主要食材

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蟹味菇择成一根根的，清洗干净，杭椒切斜段，大蒜切末

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锅中加水烧开，放入蟹味菇炒半分钟左右

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热锅热油，倒入鸡蛋炒熟。盛出备用

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锅中再倒少许油烧热，放入蒜末炒香，放入杭椒翻炒几下，加入蟹味菇快速翻炒均匀。

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放入炒熟的鸡蛋翻炒均匀，放适量食盐炒匀。

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将蚝油，淀粉，加适量清水调匀。淋入锅内。炒匀后就可以关火了。

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家常菜 最美味

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