家常版杀猪菜

https://st-cn.meishi.cc/r/123/158/5977123/s5977123_154147386713112.jpg的做法
现在天越来越冷了,炖个杀猪菜,往电磁炉上一放,咕嘟咕嘟的冒着泡,吃着吃着都能出身汗

食材明细

主料
辅料

家常版杀猪菜的做法步骤

  • 家常版杀猪菜的做法步骤:1
    1
    酸菜清洗切丝备用
  • 家常版杀猪菜的做法步骤:2
    2
    肉切块备用
  • 家常版杀猪菜的做法步骤:3
    3
    血肠切片备用
  • 家常版杀猪菜的做法步骤:4
    4
    锅里倒油下葱姜蒜爆香
  • 家常版杀猪菜的做法步骤:5
    5
    下肉翻炒,加一点盐,料酒
  • 家常版杀猪菜的做法步骤:6
    6
    下酸菜翻炒,加盐、酱油
  • 家常版杀猪菜的做法步骤:7
    7
    翻炒一会加热水没过酸菜
  • 家常版杀猪菜的做法步骤:8
    8
    下点粉条,炖到粉条熟了出锅
  • 家常版杀猪菜的做法步骤:9
    9
    把菜倒入盆中把血肠摆上
  • 家常版杀猪菜的做法步骤:10
    10
    把盆放电磁炉上,加热,咕嘟着,就可以吃了
  • 家常版杀猪菜的做法步骤:11
    11
    喜欢沾蒜汁的,切点蒜末,加鲜酱油,醋调成汁就可以了。
  • 家常版杀猪菜的做法步骤:12
    12
  • 正常放肉都放五花肉,我不喜欢吃,就放的纯瘦肉. 不喜欢粉条的不加,我喜欢吃就加了 蒜汁喜欢咸口的就加点盐
    所属分类: 东北菜  

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