蓝莓土豆泥

https://st-cn.meishi.cc/r/58/149/12287308/s12287308_154203796556025.jpg的做法
每次去饭店吃饭都会点蓝莓山药,特别喜欢吃这一口儿,家里没有山药,换成了土豆,也是很好吃呢!

食材明细

主料

蓝莓土豆泥的做法步骤

  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:1
    1
    将土豆洗干净,切成块,放入蒸锅中蒸熟,大约蒸15-20分钟,中途可以用筷子扎一下,如果能扎到底,说明熟透了。
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:2
    2
    稍微晾一会儿,趁热剥去土豆皮,用勺将土豆压成泥。
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:3
    3
    加入适量淡奶油,搅拌均匀,不要太稀。
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:4
    4
    用硅胶刮刀翻拌均匀。
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:5
    5
    将土豆泥装入裱花袋中,选用一个合适的裱花嘴。
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:6
    6
    挤出自己的想要的形状。
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:7
    7
    用勺将蓝莓果酱洒在土豆泥上即可。
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:8
    8
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