“中秋做的月饼”
食材明细
75克豆纱蛋黄月饼的做法步骤
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1蛋黄提前一个晚上泡上油
2
上烤箱烤5-8分钟
3
30克豆沙包上蛋黄
4
全部包好
5
面粉加入转化糖加入油柔成团放冰箱一个小时拿出来切成35克一个
6
包上豆沙馅
7
全部包好
8
压好的
9
刷上鸡蛋液
10
烤箱180度烤20分钟
11
成品
12
油皮做好放冰箱一时间在烤