香酥腰果青瓜炒鸭蛋

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  食材：青瓜（已清洗去皮切成小块）、香酥腰果、鸭蛋。

2

将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。

3

打散。

4

起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块。

5

接着，合入青瓜翻炒翻炒。

6

然后，合入香酥腰果，加适量的盐。

7

调味炒匀即成。