“冬天容易手脚冰冷的小伙伴一定要尝试这道菜，既驱寒又提高免疫力”
食材明细
紫苏黑麻油酒烧螃蟹的做法步骤
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1姜切片，将大闸蟹一分为二并去掉脐带和脚
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锅预热，温度达到80度的时候。倒入黑麻油，并放入姜进行煸炒
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放入大闸蟹，使切开的一面沾锅，煎至黄色，翻面并加入紫苏叶，与蟹融合
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倒入米酒，产生一个高度的火，使蟹呈现在烧的状态
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后加入适量的水喝东古一品鲜酱油，盖上锅盖，焖约8分钟 
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出锅摆盘即可
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