西湖牛肉羹

https://st-cn.meishi.cc/r/41/203/113291/s113291_154339479448135.jpg的做法

食材明细

主料
辅料

西湖牛肉羹的做法步骤

  • 西湖牛肉羹的做法步骤:1
    1
    内酯豆腐100g切条
  • 西湖牛肉羹的做法步骤:2
    2
    香菜两根切段
  • 西湖牛肉羹的做法步骤:3
    3
    香菇2个切末
  • 西湖牛肉羹的做法步骤:4
    4
    牛肉100g切丁
  • 西湖牛肉羹的做法步骤:5
    5
    将牛肉放入碗中加入水,搅拌均匀,浸泡10分钟去血水
  • 西湖牛肉羹的做法步骤:6
    6
    将香菇、豆腐、牛肉加入锅中倒入水,将蛋清满满倒入锅中,要边搅拌边倒蛋清后加入白胡椒粉
  • 西湖牛肉羹的做法步骤:7
    7
    最后加入香菜
  • 西湖牛肉羹的做法步骤:8
    8
  • 所属分类: 汤羹   晚餐   午餐   早餐   家常菜   贫血  

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