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糖醋鲫鱼
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糖醋鲫鱼
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食材明细
主料
鲫鱼
1条
面粉
适量
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡蛋
1个
辅料
番茄酱
适量
盐
适量
料酒
适量
白醋
适量
水淀粉
适量
家常味
口味
炒
工艺
<5分钟
耗时
较低热量
难度
糖醋鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼切花刀
2
倒入盐料酒腌制10分钟
3
面粉玉米淀粉鸡蛋加少量清水搅拌均匀
4
将面糊均匀的倒在鲫鱼上
5
热油浇在鱼上定型
6
炸至金黄捞出
7
炒香酱汁
8
浇在鲫鱼上
9
所属分类:
下饭菜
增肥
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