“吃的东西还是自己在家做比较放心,所以今天就做了这个属于零食的冰糖葫芦,只要学会几步就能轻松做。”
食材明细
冰糖葫芦的做法步骤
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1山楂用清水洗净,把蒂去掉。

2
山楂洗净后用厨房纸巾擦干水分,再用竹签将山楂串起来。
3
将冰糖倒入锅中,加入与冰糖一样重量的水。
4
等煮到大泡泡出现的时候,转小火,慢慢熬煮,直到出现密集的小泡泡,再用筷子粘一点滴入凉水中,会凝结成冰糖块,捞出后不粘手就是熬好了。
5
糖浆熬好后,将山楂串迅速放到锅内滚上一圈。
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所属分类:
产后调理