“菠萝咕噜肉”
食材明细
菠萝咕噜肉的做法步骤
-
1菠萝切块，青红椒切块，洋葱切片，猪肉切块状。
2
腌制加料酒，白糖，胡椒粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀腌制5分钟。
3
裹上生粉，放油锅炸至定型即可。
4
少许油，洋葱煸香，倒入沙司炒匀，倒入青红椒，加入清水，菠萝，肉块下锅，炒匀收汁。
5
