肉夹馍

• 
  1

  面粉中加入酵母粉，搅拌均匀。

2

放入温水，和成面团，密封醒15分钟。

3

醒好后搓成长条，分成小剂子。

4

压扁，擀成长方形。

5

卷起来压扁，擀平，再醒15分钟。

6

直接放入锅中，小火慢腾。

7

中间翻面，煎至两面金黄即可。

8

卤肉切碎，尖椒切丁，放入面饼中即可。

9