“最浓郁的那一抹枣香”
食材明细
红枣糕的做法步骤
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1将红糖，细砂糖，枣沙倒入厨师机，再加入全部鸡蛋。鸡蛋倒入厨师机就要立马搅打，不然容易结块。
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（操作图）
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（操作图）
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（操作图）
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用低速3档搅打三分钟，调中档6-8档搅打20分钟至发白有大泡泡
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加入枣泥低速搅打1分钟，高速搅打一分钟，只要搅打均匀即可
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（操作中状态图）
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将面粉，盐，小苏打，泡打粉过筛加入在厨师机面糊中，低速搅打看不到粉。就可以调告诉搅打1分钟至粘稠状态
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（操作中状态图）
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倒入玉米油搅拌均匀
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（操作中状态图）
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搅拌好的面糊，准备倒入烤盘
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距离要高一点倒入烤盘，防止中间有小气泡产生
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用刮刀整平
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铺上装饰用核桃，南瓜子，蔓越莓干
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上火160，下火150烤65分钟
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蔓越莓干要提前一晚用白兰地泡软n判断红枣糕熟度，可以用手轻轻按一下，有晃动或者滋滋声就是没熟n熟了，立马倒扣把油纸拿掉，在冷却架上放凉后再切。
