制作简单的红糖果脯发糕

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特殊时期宅在家里,制作的发糕,做早餐或者日常主食。

食材明细

主料
辅料

制作简单的红糖果脯发糕的做法步骤

  • 制作简单的红糖果脯发糕的做法步骤:1
    1
    取一个容器,盛30℃左右的水,放入红糖,酵母,白糖,搅拌均匀,冰糖有结块的话要碾碎
  • 制作简单的红糖果脯发糕的做法步骤:2
    2
    面粉过筛,倒入步骤1中,再放个鸡蛋
  • 制作简单的红糖果脯发糕的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,没有颗粒就可以了
  • 制作简单的红糖果脯发糕的做法步骤:4
    4
    我是选择的6寸活底模具,模具内稍微抹些油,成品时好往下脱膜
  • 制作简单的红糖果脯发糕的做法步骤:5
    5
    倒入模具,静止醒发,
  • 制作简单的红糖果脯发糕的做法步骤:6
    6
    醒好之后,再往上根据个人爱好放上果脯、芝麻或者不放也行 大约蒸35分钟左右,闷10分钟后就可出锅了
  • 制作简单的红糖果脯发糕的做法步骤:7
    7
  • 1.如果害怕有鸡蛋腥的话,可以适量放几滴柠檬汁,不要过多 2.要是觉的红糖比较甜的话,可以不放白糖 3.蒸的时候要开锅后再进锅加盖,中途不能打开。
    所属分类: 痛经   主食  

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