“猪肉炖粉条”
食材明细
猪肉炖粉条的做法步骤
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1粉条提前用温水泡软，白菜撕大块，土豆切厚片，五花肉切片。
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热锅烧油，下五花肉，煸炒出油，下葱姜八角炒香，加老抽调色，下入白菜，翻炒一下，加淹过食材的清水。
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加盐，生抽，白糖，小火炖20分钟，开盖下入土豆和粉条，继续炖6分钟，出锅，撒上小葱段。
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