“牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。”
食材明细
松茸蔬菜小米粥｜牛佤松茸食谱的做法步骤
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1将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
2
把胡萝卜切丁，青菜切丁，姜切丝，备用。
3
把小米淘洗，备用。
4
调制高汤，备用。
5
把小米放入高汤中，加入适量清水，姜，小火慢炖1个小时。
6
把醒开的（牛佤）冻干松茸菌，胡萝卜，青菜放入粥锅中，慢煮30分钟。
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出锅时，添入适量食盐，即可享用。
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1、可以选用鸡汤或者骨头汤作为高汤。2、可以选用其他时蔬作为配菜。3、米粥中可以添加少量糯米，口感更佳。
