“ 家里买了些杏脯，放的时间长了没人吃，索性就当成是颗粒来搭配到面包里吃吧，加了牛奶和酸奶的面包非常柔软，还有淡淡的奶香。”
食材明细
酸奶杏脯排包的做法步骤
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1先倒入原味酸奶。
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加入牛奶。
3
加入糖。
4
加入盐。
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加入面粉。
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最后放酵母。 面包机按下和发团功能。
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揉20分钟后，停止工作，加入黄油，再按下发面团功能。
8
面包机发出鸣声后加入切碎的杏脯。
9
揉好面后，在室温下发酵一小时。
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取出面团后，压扁排气。
11
分割成50克一个的小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
12
土司盒里涂油撒粉，把分割后的面团整形成小长条状，在土司盒里排好。
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微波炉里放一杯热水，继续发酵40分钟。然后放烤箱里180度烤40分钟。
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取出后立刻在表面上刷一层牛奶。
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1.如果家里没有杏脯，可以用别的干果来代替，也可以不放。做好的面包非常柔软。
2.如果有的土司模不是防粘的，需要抹一层黄油，撒些面粉进去，用之前把面粉要倒干净。
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便秘
