白芸豆鸡汤

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  备好食材：白芸豆、鸡肉；鸡肉请商家剖杀后，斩块；回家后，用清水浸泡30分钟，最后洗干净；

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白芸豆洗净后，提前用清水浸泡；白芸豆不容易炖熟，所以提前浸泡；

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奶锅放入鸡肉块，倒入清水，放入姜片，大火煮开；

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将鸡肉捞出，迅速用热水洗掉浮沫；别用冷水冲洗，鸡肉口感会变柴；

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电炖盅里放入鸡肉块、白芸豆、姜片，再倒入足量的清水；

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盖上盖子，接通电源，选择“煲汤”程序；

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红枣和枸杞用清水浸泡几分钟，洗去浮尘；

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煲汤时间过了2个小时后，放入红枣；

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调入盐，搅拌均匀，盖上盖子继续炖；

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起锅前5分钟，放入枸杞。枸杞只能炖5分钟，超时就没营养了；

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程序结束后，断电撒葱花，【白芸豆鸡汤】就做好啦。

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