白菜发面饼

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  准备猪肉馅加入料酒，十三香，酱油耗油，盐鸡精，葱姜末，白菜切末。

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加入适量花生油拌均匀，馅料备用。

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面粉发酵粉加入适量温水和面，醒发一小时。

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分成若干份

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擀皮

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包成馅饼

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不粘锅烧热，刷上少许油，放入餅坯。

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小火慢烙

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烙至两面金黄

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盛入盘中，喧软营养。

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