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素炒三鲜
1张图片
“
土豆胡萝卜玉米粒
”
食材明细
主料
玉米粒
半根
土豆粒
大土豆一个
胡萝卜丁
半根
虾米
一小把
辅料
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
葱
若干
家常味
口味
炒
工艺
<15分钟
耗时
较低热量
难度
素炒三鲜的做法步骤
1
玉米胡萝卜土豆洗净切丁
2
葱洗净切段
3
热锅冷油加入玉米胡萝卜土豆丁翻炒断生,大概7、8分钟(没注意时间),期间加点水注意不要炒焦
4
加入小虾米,加适量盐巴,味精,白糖,咸淡自己估计
5
加适量水加入葱花继续翻炒(不喜欢吃葱可以不加,主要为了颜色搭配好看)
6
收汁后起锅装盘(不要太干否则影响口感)
7
所属分类:
徽菜
素食
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