“早上逛早市的时候 看见有老农卖芹菜，非常水嫩，立马买了一把回家，把芹菜叶摘下来洗洗，拌点面粉蒸蒸吃，味道棒极了，芹菜叶中含有多种微量成分，能直接作用于人类的神经和大脑，具有镇静安神的重要功效，平时人们食用以后能缓解人类的烦燥和抑郁等多种不良情绪，也能减少神经衰弱和失眠的发生机率。”
食材明细
芹菜叶蒸麦饭的做法步骤
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1首先备齐所有的食材。
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把摘好的芹菜叶，用自来水冲洗干净。
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冲洗干净的芹菜叶沥干水分后。
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先加入花椒粉。
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再根据个人口味，加入适量的盐调味。
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最后加入鸡精调味。
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把所有的食材搅拌均匀后，腌制10分钟左右。
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现在做蘸料，把彩椒用刀切碎。
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大蒜去皮后，放入颠蒜的容器里垫成蒜泥。
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垫好的蒜泥里，先加入生抽。
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再加入芝麻油。
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最后加入彩椒，搅拌均匀即可。
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腌制好的芹菜叶，撒入适量的面粉，面粉的量可以根据个人喜好来加入。
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把芹菜叶和面粉搅拌均匀，芹菜叶片片都沾满面粉就可以了。
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锅中倒入适量的清水烧开后，把搅拌均匀的芹菜叶放入锅中。
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大火蒸5分钟即可关火。
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清新美味的蒸芹菜叶出锅咯。
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好吃又营养丰富。
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