“花菜富含大量的维生素C，维C含量是西红柿的3.2倍，在补充维生素及抗癌防癌方面，一直扮演着“贫民医生”的角色，是一种好吃又不贵的食材哦。”
食材明细
豆豉花菜的做法步骤
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1花菜掰成小朵，放入淡盐水中浸泡半小时
2
洗净的花菜入沸水锅中焯水
捞出沥干
3
青红椒、生姜大蒜葱备用
4
倒入青红椒翻炒断生
5
倒入青红椒翻炒断生
6
倒入花菜翻炒
7
加入盐调味
8
花菜不好清洗，用淡盐水泡能去除农药残留
