“腰果是一种肾形坚果，营养价值丰富，为世界著名四大干果之一。腰果与西芹皆性温平，经常食用有强身健体、提高机体抗病能力的功效。”
食材明细
西芹腰果的做法步骤
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1西芹洗净去根，用削皮刀去筋，斜刀切块。
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切好的西芹下锅焯水备用。
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焯好的西芹下油锅翻炒。
4
腰果下锅翻炒。
5
撒盐，翻炒均匀。
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出锅啦！清香四溢~
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西芹要爽口，记住一定要用削皮刀把筋去掉。
腰果入菜的搭配很重要，与虾、西芹或鸡肉搭配可以更好地发挥功效。
