“美食杰的生日，我们来一场盛宴吧。有大餐，也得有凉菜才是满汉全席。自家做绿豆粉皮好吃劲道又卫生，来一份吧。”
食材明细
自制绿豆粉皮拌菜的做法步骤
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1绿豆粉，水
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混合绿豆粉加盐
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混合粉水，静止30分钟，淀粉吸收的更好。
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锅里水需要加热，注意温度不要高，热了就行。
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粉水倒进锅里煮
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不停的搅拌，变成透明就熟了
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装进容器，冷却。
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冷了，可以切开拌菜了
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1.煮粉皮的时候，锅里的水温度不要太高。n2，粉水静止一下，淀粉充分吸收水份。n3拌菜根据个人口味调节。
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清热解毒
