抱蛋馄饨

https://st-cn.meishi.cc/r/24/80/13145024/s13145024_156453641593946.jpg的做法
我很喜欢吃煎蛋,可是每次觉得单独鸡蛋有点寡,有次去小店里吃到人家的炸馄饨觉得很好吃,两样都想吃又不想太麻烦,于是就把它和它抱到一起了。

食材明细

主料
辅料

抱蛋馄饨的做法步骤

  • 抱蛋馄饨的做法步骤:1
    1
    热锅倒油
  • 抱蛋馄饨的做法步骤:2
    2
    放入馄饨,煎炒至金黄色
  • 抱蛋馄饨的做法步骤:3
    3
    加入开水,盖盖子焖一下,以防里面肉不熟
  • 抱蛋馄饨的做法步骤:4
    4
    鸡蛋加盐打散就可以了
  • 抱蛋馄饨的做法步骤:5
    5
    把鸡蛋液淋入馄饨的缝隙中,令鸡蛋液铺满整个锅底
  • 抱蛋馄饨的做法步骤:6
    6
    撒上葱花,其实就是为了装饰,如果不喜欢葱的可以省略
  • 抱蛋馄饨的做法步骤:7
    7
    盖上盖子,焖到表面鸡蛋都熟了就可以了
  • 抱蛋馄饨的做法步骤:8
    8
    金黄金黄可以出锅了
  • 抱蛋馄饨的做法步骤:9
    9
  • 所属分类: 馄饨   早餐  

    你可能还喜欢