“骨汤营养丰富,炖菜味道极佳。”
食材明细
骨汤炖豆角的做法步骤
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1准备豆角洗净,土豆去皮切块。
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猪骨棒洗净焯水
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锅中放入清水加入猪骨棒,加入入料酒,大料,葱姜煮熟。
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准备姜蒜,大料,胡萝卜。
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热锅凉油放入姜蒜爆香,加入胡萝卜料酒。
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添将豆角,土豆放入翻炒加适量料酒,酱油。
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加入猪骨棒,猪骨汤。
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炖至30分钟左右,加入少许盐即可。
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盛入盘中,好吃不贵。
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