“天冷了,做一盘外酥里糯的红糖年糕,不蒸不炸不揉面,好吃停不下”
食材明细
红糖烤年糕的做法步骤
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1牛奶和鸡蛋倒入容器,搅拌均匀。

2
加入红糖,搅拌至融化。
3
加入玉米油,继续搅拌均匀。
4
加入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀。
5
学厨烤盘里铺上油纸,倒入糯米浆,撒上蔓越莓碎。
6
放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤25-30分钟,表面微焦酥脆即可。出炉晾到温热就可以切开食用了,晾冷后有轻微的回缩是正常现象。
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“天冷了,做一盘外酥里糯的红糖年糕,不蒸不炸不揉面,好吃停不下”