“为了让家人吃上一笼热气腾腾的肉包，我决定下载美食杰，学习做一个能干的妻子。老公和孩子看到外面的包子好香，老远就能闻到香味飘过，但是对外面买的肉包子有一点不放心，觉得还是自己做的肉包子吃起来踏实放心，虽然麻烦一点，但安心卫生，又有美味回报，所以我累一点还是值得的。”
食材明细
葱香肉包子的做法步骤
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1面包机的胆准备好，然后放40度温水290克。
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放糖38克在40度温水里，接着放面粉540克，再放13克发酵粉在最上面。放到面包机里面搅拌15分钟面团。揉成团发酵至两三倍大
3
从面包机里面倒出来，放在大的不锈钢盆里。发面。使用面包机是因为，不用搞得手很酸，又揉不均匀。面包机有揉面功能
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猪肉250克
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加入了葱，姜，酱油，糖，芝麻油，盐，搅拌均匀。
6
面团发好了。有蜂窝状的样子就可以包了。540克面粉，一共包了17个包子。一个包子皮约50克。包的样子不好看。技术还需要改进。这是生的。放30分钟。然后蒸15-20分钟就好啦。等冷了，两个一组保鲜袋装好放冰箱冷冻。
7
下次可以把水加到300克。第二天早上刷牙前，隔水蒸两个包子，等刷好牙，就可以关火吃包子了。配上热牛奶，很美味。蛋白质、碳水化合物、奶制品都齐了。前面先吃半个苹果
