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食材明细
芽菜猪肉包的做法步骤
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1先用煎好的菜籽油炒肉,翻炒5分钟。
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加入生抽,耗油,甜面酱继续翻炒。3
加入提前泡好的芽菜(把亚硝酸盐泡去)继续翻炒直到肉炒熟,最后加入适当盐。4
面发到可以用手指戳一个洞不塌不陷为准则,我用酵母粉发酵。5
包包子的手法百度视频上很多,需要多练习。6
上锅蒸15分钟(沸水)后,关火闷5分钟揭盖。7
好吃看得见,出笼的第一时间吃是无比的香。8
加油亲爱的们,做起来。
使用的厨具:蒸锅
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