莲藕墨鱼筒骨汤

https://st-cn.meishi.cc/r/115/32/1008115/s1008115_158036087238892.jpg的做法
煲莲藕汤最适宜放些许海味调味,如墨鱼、淡菜、瑶柱之类,不但味道更为鲜美,还有滋阴的作用。

食材明细

主料
辅料

莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤

  • 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:2
    2
    干墨鱼提前几个小时浸泡至软
  • 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:3
    3
    筒骨洗净后用开水烫去血水
  • 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:4
    4
    泡软的墨鱼洗净切小片;胡萝卜去皮切小块
  • 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:5
    5
    莲藕拍松切段
  • 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:6
    6
    锅中加水1600ml,加入筒骨、墨鱼干、莲藕、胡萝卜和姜片煮开后撇去浮沫
  • 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:7
    7
    转小火煲1个小时
  • 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:8
    8
    加盐调味就可以喝了~
  • 莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤:9
    9
  • 所属分类: 汤羹   增肥   家常菜   贫血  

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