“自从学会炸猫耳朵,孩子们每天都得让我炸3次”
食材明细
猫耳朵的做法步骤
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1准备2份面粉,一份加红糖水,一份加纯牛奶
2
分别和成面团,盖保鲜膜醒15分钟
3
将面团擀成面皮,叠放好,卷在一起
4
裹保鲜膜放冰箱1小时,取出切成薄片
5
8成油温下锅炸至金黄酥脆捞出即可
6