“减脂菜”
食材明细
香煎鸡胸肉的做法步骤
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1鸡胸肉横切成两块，用刀背稍微敲打。放入酱油、蚝油、料酒、盐、淀粉以及黑胡椒粉，拌匀，腌制15分钟。
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锅里放油，放入洋葱，煎香，盛入盘中。
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再加入适量的油，放入鸡胸肉，中小火慢煎。
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淋上少许酱油和盐，鸡胸肉熟透，且略微上色后盛出。
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最后用西红柿和生菜装点餐盘即可。
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