“超级喜欢豆制品, 凉调豆皮儿让你食欲大开。这款凉调豆皮,好吃不腻! get√到这款凉调汁,你整个夏天的凉菜凉面都有了着落~”
食材明细
万能凉调汁,承包你整个夏天的好胃口~凉调豆皮的做法步骤
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1豆皮切1CM宽条。 如果需要焯水的,可以先煮一下,捞出过冷水。

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菜心切两半。
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锅中放少许盐,滴几滴油水开后。放入菜心煮一分钟。
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捞出过冷水。
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将生姜,蒜末,辣椒粉,香葱碎,白芝麻放在碗中。
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30ml油放锅中烧热,倒入调料碗中,搅拌均匀。
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➕ 一勺蚝油。
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➕1勺香醋。
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➕一勺生抽。
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➕大半勺白糖。搅拌均匀。
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将搅拌均匀的料汁,倒入豆皮和菜心。翻拌均匀。
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太好吃了!
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所属分类:
利尿